胜豪客（sanhoucal）起源于时尚之都——意大利

意大利与中国一样，不仅有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是著名的美食王国。那大家对意大利菜有多少了解呢，有人会问，西餐之母是哪国菜，有人说是意大利菜，但有些法国人不愿意承认，说是法国菜，其实呢法国菜的始祖为意大利菜，也就是说意大利菜是西餐的起源。公元1533年，凯瑟琳·狄·麦迪奇下嫁法国王储亨利二世。当她从威尼斯移到法国时，带了30位厨师前往，将新的食物与烹饪方法引介至法国。大家熟悉的意大利饮食有意大利面食、比萨、意大利调味饭、香醋及意大利式冰淇淋、咖啡等。

意大利的菜式非常丰富，不同地区不同镇都各不相同。意大利美食与其他国家的不同之处就在于选用食材丰富，并可随意调制，使其精髓在于表现自我。

胜豪客（sanhoucal）餐饮管理有限公司吸收欧州南部意大利数百年的牛排文化精华，综合世界时尚之都－米兰（milan/milano）的烹调口感，成立于中国（1998）以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。

胜豪客（sanhoucal）以经营管理牛排连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质一流的牛排，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。

胜豪客（sanhoucal）于1958年成立于世界时尚之都——（意大利）开始发展。1998年中国市场，并于两年后在重庆，.浙江，山西等地设立分公司。在牛排出品方面，胜豪客牛排执著于"香醇、甘美"的极致品质的制作理念；同时也是在专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域的主力军。在店面设计方面，胜豪客融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让胜豪客在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念、美味可口的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。

为保持产品的品质，胜豪客在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为胜豪客提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。

在强调主营产品核心经营的同时，我们拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家餐厅为大众提供美味美可口的食物，而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。

由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应，多年来胜豪客蒸蒸日上，充分显示了巨大品牌的发展活力。胜豪客（sanhoucal）目前截止（2013年）全国分布在9个省22个市32家连锁分店

面对竞争激烈的餐饮市场，胜豪客将始终秉持鼓励创新，追求卓越，不断进取的经营理念，从各方面来把握市场变化，迎接市场挑战，不断满足市场需求.